Cuisine

Dans nos assiettes – les légumes #1

Coucou!

En ce début d’année, je vous propose un petit récapitulatif des aliments de saison…

J’aime beaucoup la nourriture asiatique, mais lorsque j’achète des fruits et des légumes, je favorise toujours les produits de proximité mais surtout de saison.

Alors, quels sont les légumes de janvier? Vous avez une idée???

  • La citrouille
  • Le cresson
  • Les endives
  • La mâche
  • Les poireaux
  • Les salsifis
  • Les topinambours

Voilà donc une petite idée de ce que peut contenir la liste des courses!!!

Personnellement, je n’aime ni les poireaux ni les endives…

Et vous?